Bière ÉPHÉMÈRE La Grue Enneigée 75cl
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LA GRUE JAUNE - La grue enneigée
WEST COAST IPA (7,2%)
L'oeil : Couleur jaune pâle et une mousse persistante.
Le nez : Subtils arômes de fruits jaunes (mangue et ananas) qui apportent une légère douceur.
La bouche : Amertume franche et marquée, présente dès la première gorgée, avec un côté résineux qui ressort nettement en bouche.
Accords : En plat, des tacos épicés, des hamburgers ou viandes grillées. Puis, un dessert à base de caramel pour contraster avec l’amertume.
Bouteille 75cl, 7,2° vol.